Ingredientes
500 g de carne moida
1 ovo
1 xícara de chá de miolo de pão no leite
1 fatia de presunto
1 colher de claybom
sal, pimenta, salsa e 1/2 cebola
modo de Preparo
Passe na máquina a carne, o presunto, a salsa e a cebola.
Junte o pão, o ôvo, o claybom, sal e a pimenta.
Misture bem e faça bolas e passe na farinha de trigo.
Frite em óleo bem quente
Depois de fritar, coloque numa panela com molho de tomate e aqueçá mais um pouco e está pronta.
Receita da minha sogra
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