quinta-feira, 23 de julho de 2009

Pudim de Atum

Ingredientes
100g de azeitonas verdes
100g de azeitonas pretas
1 vidro de maioneze (250g)
1 lata de atum
4 tomates picado (sem sementes e sem pele)
1 pimentão picado
1 cebola grande picada
Salsa e cebolinha picada ( 1/2 molhe de cada)
1 pão de forma e mais 1/3 de outro, desfiado com casca.
Modo de fazer
Desfia e desmanche bem o pão
Junte todos os ingredientes e misture bem.
Colocar em forma de pudim untada com azeite.
Colocar na geladeira e na hora de servir desenformar.
Receita da cunhada Alice

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