sábado, 20 de novembro de 2010

Onion Rings


Ingredientes:
2 cebolas grandes
500 g de farinha de trigo
700 ml de leite
sal a gosto

Modo de Preparo:
Cortar a cebola em rodelas de aproximadamente 0,5 cm de espessura.
Deixar as rodelas de cebola imersas no leite durante 10 minutos
Escorrer as rodelas de cebola e empaná-las na farinha de trigo
Fritar as rodelas de cebola em óleo quente até ficarem douradas
Tirar o excesso de óleo com papel toalha
Colocar sal a gosto e servir.

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