Torta de Palmito da Teresinha

Cobertura

1/2 kg de tomate
1 lata de palmito

1 xícara de azeitona sem caroço (verdes)

1 cebola

azeite

Fazer um molho e deixar esfriar.

Massa

12 colheres de farinha de trigo

2 colheres de sobremesa de fermento

4 colheres de sopa de queijo parmeson

4 ovos

1 xícara de azeite

2 xícaras de leite

Bater os ingredientes da massa no liquidificador

Modo de fazer

Untar um tabuleiro médio com manteiga e farinha de rosca.

Colocar a massa e o molho por cima.

Colocar no forno quente por mais ou menos 1/2 hora .

Está pronto.

Receita Herdada da Sogrinha